Kokos strouhaný vysokotučný 200 g

Kokos strouhaný vysokotučný 200 g
15,0 Kč 13,0 Kč bez DPH
Skladem
Osobně:ihnedPřepravní společností:zítra
Kód710071

Kokos, se získává z kokosového ořechu, což je plod kokosovníku ořechoplodého.
Palmy rostou v Asii, střední a jižní Americe, Tichomoří a Africe, rodí po sedmi letech. Je-li kokos na palmě 5 až 8 měsíců, označuje se jako mladý a jeho barva je zelená. Tehdy obsahuje největší množství kokosové vody. Po 12 a více měsících zhnědne a dužnina ztvrdne.
Plody, kterých je na stromě 5 až 150, dorůstají až do průměru 30 cm, vážit mohou i 2,5 kg.  Mají tvrdou skořápku, bílou dužninu a obsahují kokosovou vodu.

Kokosový ořech je velmi bohatý na minerály a to zejména na hořčík! Hořčíků obsahuje takové množství, že směle nechá za sebou v závěsu potraviny živočišného původu, jako jsou mléko, vejce apod. Dužnina obsahuje 60 % tuku, proteiny, křemík, hořčík, draslík, fosfor, cukry, nenasycený tuk, vlákninu a glycidy.

Kokos a jeho účinky:

  • přispívá k energetické rovnováze těla a k normálním psychickým funkcím, jako je koncentrace, paměť
  • i přes vysoký obsah nasycených mastných kyselin nepodporuje kokos tvorbu cholesterolu
  • je bezlepkový, tudíž vhodný na bezlepkovou dietu
  • díky vysokému obsahu bílkovin jej využívají také vegetariáni a vegani


Použití:  sušená dužnina zvaná kopra neboli sušený kokos se používá převážně na zákusky a dorty, muffiny či palačinky. Protože má nasládlou chuť, nemusíme pak těsto tolik sladit.
 
Složení: kokos strouhaný, SO2  oxid siřičitý

Alergeny: SO2  oxid siřičitý 

Skladujte v suchu při teplotě nejvýše 25 0C a relativní vlhkosti nejvýše 75 %. Chraňte před slunečním zářením.

Baleno v ČR

Země původu: Indonésie

Výživové hodnoty na 100 g:

  • energetická hodnota 2932 kJ / 709 kcal
  • tuky 65 g z toho nasycené mastné kyseliny 57 g
  • sacharidy 24 g z toho cukry 7 g
  • bílkovina 14 g
  • vláknina 7 g
  • sůl 0 g

 

Popis